Сукралозу получают путем селективного хлорирования сахарозы
Впрочем, если вы вдруг перешли с соков на диетическую колу и решили, что теперь сможете есть все подряд и при этом худеть, Читать полностью »
Вот ещё интересный сайт :У сахарина удалось обнаружить канцерогенные свойства
Неудивительно, что в начале XX века одна за другой прошли несколько политических кампаний, направленных на запрет этого Читать полностью »
Сахар всегда был вопросом государственной
27 февраля 1879 года он забыл помыть руки после работы и за ужином, облизнув палец, с удивлением почувствовал сладкий привкус. Читать полностью »
Спонсор:Вокруг цикламата разгорелись споры
Но вкус цикламата так и остался бы неизвестным широкой публике, если бы не Кирш.
В 1952 году он вывел на рынок инновационный Читать полностью »
Подтверждение канцерогенности любого вещества
Подтверждение канцерогенности любого вещества при этом не проблема – это вопрос создания соответствующих условий.
В 1960-х Читать полностью »
Сахарин не стал первым веществом
Как и все на этом свете, сахар таит опасность.Результат нашей тяги к сладкому не ограничивается только кариесом, так что Читать полностью »
Спонсор:Путь на массовый рынок у сладкой молекулы занял много лет
Так был открыт аспартам (Е951). Идея использовать его в качестве подсластителя возникла довольно быстро в США, кипели страсти Читать полностью »
Спонсор:Сахарин не накапливается и полностью выводится
Сегодня сахарин (Е954) признан безопасной пищевой добавкой, разрешенной в большинстве стран мира. Он не токсичен, не является Читать полностью »
Спонсор:Не диетические напитки вызывают ожирение
Аспартам не токсичен и не является канцерогеном или аллергеном. Что, впрочем, вовсе не мешает некоторым СМИ время от времени Читать полностью »
Спонсор:В России родственное донорство пока непопулярно
“Региональные квоты раза в три меньше по сравнению с федеральными, хотя операция абсолютно одинаковая, – рассказывает Михаил Читать полностью »
Спонсор: